@高たんぱくで低カロリー
鶏肉に含まれるたんぱく質は、肉の繊維が細かくやわらかいのが特徴です。
そのため、たんぱく質の消化吸収率が高く、お腹にも優しいのです。
AビタミンA、B2の働き!
皮膚や被毛の健康に関わるのが「美容ビタミン」ともいわれるビタミンB2。
また、粘膜の抵抗力を高めるのがビタミンAです。目にいいとされるのもビタミンAですよね。
B不飽和脂肪酸が豊富
鶏肉の脂質は、リノール酸やリノレン酸といった、悪玉コレストロールを減らす不飽和脂肪酸が多いのが特徴です。運動不足になりがちな現代生活では、脂肪の摂取を適量に抑える必要があります。
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